Duża dawka wiedzy i militarna integracja to podsumowanie Retail Event 2017, który odbył się w dniach 20 -22 września.
Tegoroczne spotkanie miało miejsce w Dworku Stary Młyn w Strzeszynie, gdzie uczestnicy przeszli szkolenie z rozwi
ązań układów CO2 wykorzystujących technologię DC inwerter. Zaprezentowane rozwiązania przeznaczone są zarówno dla agregatów transkrytycznych, wykorzystujących technologię DC jak i dla układów Booster. Przedstawiono również nowe rozwiązanie poprawiające efektywność układów transkrytycznych CO2 – Ejector.
Wśród trenerów byli przedstawiciele firm Alfaco oraz Carel: Michał Grabowski (Project Manager Refrigeration Department), Marco Ferron (Sales Manager Refrigeration) oraz Matteo Dal Corso (Application Specialist).
Na uczestników spotkania czekały niezapomniane atrakcje. Pierwszego wieczoru odbył się pokaz kuchni molekularnej, najbardziej spektakularnych efektów stosowanych w nowoczesnej, futurystycznej gastronomi oraz degustacja między innymi jadalnej ziemi, cappuccino pomidorowego czy spaghetti buraczanego. Goście mieli również możliwość sami przygotować potrawy wykorzystując np. ciekły azot.
Drugiego dnia po intensywnym szkoleniu, uczestnicy przebrani w mundury wojskowe popłynęli amfibią do Borne Sulinowo, miasta które przez lata nie figurowało na mapach, a o jego istnieniu wiedzieli tylko nieliczni. Był to punkt militarny wojsk niemieckich a następnie radzieckich, po których został poligon i kwatery oficerów. Uczestnicy otrzymali zadanie odnalezienia drogi na poligon za pomocą gps, gdzie czekała na wszystkich prawdziwa kuchnia polowa i militarna przygoda z czołgami. Wzniesienia, jazda po zmiażdżonych pojazdach, nauka prowadzenia czołgu a nawet zerwanie gąsienicy to bilans militarnego Retail Event.
